ppConeixes algú a qui li pugui interessar? /p h3Funcions i requisits de la vacant Somelier /h3 h3Responsabilitats /h3 ul liAssessorar els clients en l'elecció de vins i altres begudes, oferint un servei personalitzat. /li liRecomanar maridatges entre els plats de la carta i els vins. /li liRealitzar el servei del vi a sala, seguint els estàndards de qualitat de l'establiment. /li liGestionar la carta de vins i proposar noves referències. /li liControlar l'estoc, les comandes i la correcta conservació dels vins i altres begudes. /li liVetllar pel correcte emmagatzematge i la rotació dels productes del celler. /li liCol·laborar amb l'equip de cuina i de sala per garantir una experiència gastronòmica excel·lent. /li liParticipar en tastos, presentacions i accions de promoció dels vins.



/li liFormar i donar suport a l'equip de sala en aspectes relacionats amb el servei i el coneixement dels vins. /li liMantenir un elevat nivell d'atenció al client i contribuir a la fidelització dels comensals. /li /ul h3Requisits acadèmics /h3 ul liGraduat/ada Superior amb titulació Altres /li liCertificats Professionals amb titulació Cambrer/a de restaurant o bar (HOTR40) /li liCicles Formatius de Grau Mitjà amb titulació Serveis de restauració /li liCicles Formatius de Grau Superior amb titulació Direcció de serveis de restauració /li liFP II amb titulació Hoteleria i Turisme /li liCicles Formatius de Grau Mitjà amb titulació Hoteleria i Turisme /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

📌 Somelier (Gerona)
🏢 Busquem un somelier!
📍 Gerona