pbr/ppbEnvia tu CV a /b /p pbHotel Ocean Drive Talamanca 5* /b /pp117 habitaciones /pp2 restaurantes y 3 bares /ppTemporada primeros abril a últimos de octubre /ppImprescindible residencia en Ibiza /ppTurno 8 horas seguido (Tarde) /ppSalario 2331€ brutos mensuales. /ppbr/ppbr/ppEn Ocean Drive Talamanca prestigioso hotel 5 estrellas, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en cocina de alto nivel, orientado/a a la excelencia, para formar parte de nuestro equipo del restaurante a la carta. El candidato ideal debe tener pasión por la gastronomía, atención al detalle y compromiso con los más altos estándares de calidad y presentación /ppbr/ppb. /b /ppb¿Qué ganarás? /b /ppbr/pulliSalario competitivo. /liliTrabajar en una significativo compañía, con aperturas de nuevos hoteles. /liliFormación gratuita para seguir creciendo personal y profesionalmente. /liliOportunidades de crecimiento profesional dentro del hotelo. /li /ulpbr/ppbDescripción del puesto /b /ppbr/pulliPreparar, cocinar y presentar platos del menú a la carta, siguiendo las recetas establecidas y los estándares de calidad del hotel. /liliAsegurar la correcta manipulación y conservación de los alimentos,



cumpliendo con la normativa higiénico-sanitaria (APPCC). /liliControlar y organizar los productos e ingredientes necesarios antes, durante y después del servicio. /liliSupervisar el correcto uso de la maquinaria, utensilios y equipamiento de cocina. /liliColaborar en la creación y mejora de propuestas gastronómicas junto al Chef Ejecutivo. /liliMantener el orden, limpieza y organización de su partida y áreas de trabajo. /liliCoordinarse con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar un servicio fluido y profesional. /li /ulpbr/ppbTus habilidades deben ser: /b /ppbr/pulliFormación en Cocina (Ciclo Formativo de Grado Medio/Superior o equivalente). /liliMínimo 3 años de experiencia demostrable en cocinas profesionales, preferentemente en hoteles de 4 o 5 estrellas o restaurantes de alta categoría. /liliConocimiento de técnicas culinarias contemporáneas y de cocina mediterránea/internacional. /liliCapacidad para trabajar bajo presión y enequipo. /liliAtención al detalle y alto nivel de exigencia en presentación y sabor. /liliDisponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos. /li /ulpbr/ppbr/p

📌 Cocinero turno tarde Hotel Ocean Drive Talamanca 5* (Ibiza)
🏢 OD Hotels
📍 Ibiza