ppSeleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: /p pDescubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. /p pbDescubre algunos de los beneficios que ofrecemos: /b /p ul libMy MeliáRewards: /b Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de incentivos y ventajas únicas. /li libMy MeliáBenefits: /b Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable. /li /ul h3bMisión del puesto /b /h3 pLiderar la gestión del área de Cocina del hotel, garantizando la correcta implantación de la estrategia y estándares de la compañía. Es responsable de desarrollar y liderar a su equipo, asegurar el cumplimiento de los procedimientos corporativos, la normativa de seguridad alimentaria y sostenibilidad, y contribuir a una experiencia diferencial para el cliente alineada con los valores y estándares de la marca. /p h3bPrincipales responsabilidades /b /h3 ul liAsegurar la implementación y cumplimiento de la estrategia, estándares y procedimientos de cocina definidos por la compañía. /li liGarantizar la calidad de la oferta gastronómica, la consistencia del producto y la eficiencia de las operaciones de cocina. /li liGestionar y supervisar los resultados económicos del área, realizando seguimiento de presupuestos, costes, productividad y rentabilidad. /li liIdentificar oportunidades de mejora e impulsar planes de acción orientados a optimizar resultados y experiencia de cliente. /li liLiderar la selección, desarrollo, formación y evaluación del desempeño de los equipos a su cargo, fomentando un entorno de trabajo comprometido y orientado a la excelencia.



/li liVelar por el cumplimiento de las políticas corporativas en materia de seguridad alimentaria, salud laboral, prevención de riesgos y sostenibilidad. /li liCoordinar la relación con proveedores y garantizar el cumplimiento de los procesos de compras establecidos. /li liImpulsar iniciativas comerciales, gastronómicas y de marketing que contribuyan al posicionamiento y atractivo de la oferta FB del hotel. /li liAsegurar una experiencia de cliente excelente, gestionando incidencias y promoviendo una cultura de servicio enfocada en la satisfacción y fidelización. /li /ul pbEn Meliá todos somos VIP /b /p pEn Meliá Hotels International apostamos por lab igualdad /bde oportunidades bentre mujeres y hombres /ben el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente. /p pImpulsamos nuestro compromiso con bla igualdad y la diversidad /b, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que bla diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global /b. /p pAdemás, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es "bHacia un futuro sostenible, desde un presente responsable /b" Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible. /p pPara protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "bProtege tu candidatura /b". /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Executive Chef - Meliá Benidorm
🏢 Melia Hotels International S.A.(Meliá)
📍 Benidorm