pPASTELERO/A OFICIAL DE PRIMERA RECONOCIDA PASTELERIA (Barcelona) /pbr /La descripción completa del puesto cubre todas las habilidades asociadas, la experiencia previa y cualquier cualificación que se espera que tengan los solicitantes.br /pFunciones: /pulliElaboración de productos de pastelería y repostería artesanal y tradicional. /liliPreparación, elaboración y dar forma a masas, cremas, rellenos y decoraciones. /liliControlar tiempos y temperaturas de cocción para garantizar la textura y sabor. /liliControl de fermentaciones, horneado y acabados finales. /liliOrganización y mantenimiento del obrador bajo estándares de calidad e higiene. /liliRecibir y controlar el inventario de ingredientes para asegurar la frescura. /liliDesarrollo y mejora de recetas junto al equipo. /li /ulpRequisitos:



/pulliExperiencia mínima de 3 años en obrador de pastelería o bollería. /liliFormación en pastelería (grado medio/superior, escuela de hostelería o similar). /liliDominio de técnicas de bollería y pastelería (laminar, formar pastas, bizcochos, magdalenas, merengue, cakes...) /liliCapacidad de trabajo en equipo. /liliDisponibilidad para incorporación inmediata. /li /ulpSe ofrece: /pulliContrato indefinido. /liliJornada completa. xhfqzwm /liliHorarios: /liliDe lunes a sábado: 6h a 13h /liliDomingos y festivos: 4h a 9h /lili*Descanso: un día semanal /liliSalario: Según valía y experiencia /liliBuen ambiente laboral con posibilidad de crecimiento. /li /ul

📌 Pastelero (Sallent)
🏢 Externa
📍 Sallent