pConsultoria busca un Director/a General para liderar un restaurante de referencia en Madrid, con trayectoria sólida y altos niveles de exigencia en operativa y servicio. /ppDirigirá operaciones, coordinará áreas y optimizará resultados, manteniendo estándares de calidad y seguridad alimentaria. Liderará un equipo de más de 30 profesionales y trabajará estrechamente con cocina para garantizar la propuesta gastronómica y la eficiencia. /p #J-18808-Ljbffr
📌 Director/a General — Restaurante de referencia en Madrid
🏢 Consultoria
📍 Madrid
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