ppEn bCastilla Termal Hoteles /b, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que pueda crecer con nosotros y llegar tan lejos como desee. ¿Quieres desarrollarte con nosotros? /p h3Jefe/a de Partida y Cocinero/a /h3 pActualmente estamos buscando Jefe/a de Partida y Cocinero/a para unirse al equipo de cocina de nuestro hotel b4★ Castilla Termal Olmedo (Valladolid) /b. Buscamos profesionales apasionados por la cocina, comprometidos con la calidad y con un claro enfoque en la excelencia culinaria. /p h3Responsabilidades /h3 h3Como Jefe/a de Partida: /h3 ul liSerás la persona encargada y responsable de la preparación y presentación de los platos de tu partida, siguiendo las directrices del/de la Jefe/a de Cocina. /li liTe harás cargo de una de las partidas de alimentación, coordinando y gestionando el equipo asignado. /li liColaborarás en la realización de pedidos y control de materias primas. /li liVelarás por la correcta conservación y manipulación de los alimentos. /li liRealizarás el seguimiento y control de los registros del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos). /li /ul h3Como Cocinero/a:



/h3 ul liElaboración y presentación de platos según los estándares de calidad establecidos. /li liApoyo en las distintas partidas de cocina cuando sea necesario. /li liCumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. /li liMantenimiento del orden y limpieza en el puesto de trabajo. /li liColaboración activa con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. /li /ul h3¿Qué ofrecemos? /h3 ul liContrato indefinido y jornada completa. /li liManutención y uniforme de trabajo. /li liInteresante ocasión en prestigiosa cadena hotelera. /li liPosibilidades reales de crecimiento. /li liDescuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles y servicios de la cadena. /li liFormación continuada a cargo de la empresa. /li /ul h3Requisitos /h3 h3¿Qué buscamos? /h3 ul liExperiencia profesional mínimo de 1 año como jefe/a de partida o cocinero/a en hoteles de 4* o 5* /li liFormación en cocina. /li liTitulación en manipulador de alimentos. /li /ul h3Se valorará: /h3 ul liPersona con capacidad de trabajo en equipo y cooperación /li liAlto compromiso y responsabilidad con la calidad del servicio. /li liDotes de organización y trabajo en equipo /li /ul pSi eres una persona proactiva, con pasión por la gastronomía y con experiencia en la gestión de equipos de cocina, te invitamos a formar parte de nuestro equipo. ¡Esperamos tu candidatura! /p pTodos nuestros procesos de selección se llevan a cabo siguiendo criterios de igualdad de oportunidades. /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Jefe/a de partida y cocinero/a hotel 4* (Olmedo)
🏢 Castilla Termal Hoteles
📍 Olmedo