ppEn Healthy Poke, cadena líder en comida rápida saludable, buscamos un/a Encargado/a comprometido/a, con habilidades de organización y liderazgo, Si te apasiona la alimentación saludable, tienes experiencia coordinando equipos y disfrutas ofreciendo un servicio excelente, esta es tu ocasión! /p h3Responsabilidades: /h3 ul liSupervisión y coordinación de las operaciones diarias del local. /li liAsegurar el correcto funcionamiento del establecimiento. /li liGestionar y motivar al equipo de cocina y barra, fomentando un ambiente positivo y productivo. /li liSupervisar y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y servicio de la marca. /li liRealizar inventarios, pedidos a proveedores y control de mermas. /li liRealización y gestión de turnos y horarios del personal. /li liResolver incidencias con clientes y comunicar reportes básicos a la central. /li liVelar por la correcta preparación y presentación de los productos (pokes, burritos, etc.),



ofreciendo una experiencia rápida, saludable y de calidad. /li /ul h3Requisitos mínimos: /h3 ul liExperiencia previa en hostelería, preferiblemente en comida rápida o alimentación saludable, y en gestión de equipos. /li liAl menos 1 año de experiencia como encargado/a o gerente de restaurante. /li liCapacidad de liderazgo y toma de decisiones. /li liConocimientos de seguridad alimentaria y normativa higiénico-sanitaria. /li liOrientación al cliente, proactividad y habilidades de organización. /li liFlexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana. /li /ul h3Se ofrece: /h3 ul liContrato indefinido. /li liJornada de 40 horas semanales. /li liSalario fijo + incentivos (19.500 - 22.000 € brutos / anuales). /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

📌 Encargado/A De Restaurante 40H/Sem - Calle Toledo (Madrid)
🏢 Healthy Poke
📍 Madrid