ph3Restaurant Manager - Casa de Comidas NH Collection Madrid Eurobuilding /h3 p¿Te apasiona la hostelería y la excelencia? Únete al equipo de bNH Collection /b y trabaja en cautivadores hoteles y resorts en auténticos edificios emblemáticos de destinos clave de Europa, Latinoamérica, Oriente Medio y Asia. Crearás un ambiente ecléctico y elegante para ofrecer a nuestros huéspedes estancias impulsadas por sentimientos extraordinarios, prestando gran atención a los detalles estimulantes para crear momentos memorables. Encuentra tu lugar en NH Collection y experimenta el placer de hacer que los huéspedes se sientan únicos en elegantes espacios y habitaciones. Les proporcionarás un servicio excepcional y una atención personalizada. /p p¡Buscamos un/a Restaurant Manager para uno de nuestros restaurantes insignia en un hotel de referencia! /p p¿Te apasiona liderar equipos, ofrecer un servicio impecable y tener impacto directo en los resultados del negocio? En nuestro grupo hotelero internacional, queremos incorporar una figura clave que combine excelencia operativa, liderazgo humano y visión comercial. /p pIncorporación prevista: septiembre 2026 /p h3Responsabilidades /h3 ul liLiderarás la operativa diaria del restaurante, garantizando una experiencia excelente /li liCoordinarás equipos, turnos y formación interna /li liControlarás KPIs clave como Food Cost, Payroll, Ticket Medio,



GOP y escandallos /li liAsegurarás el cumplimiento de protocolos APPCC /li liApoyarás en campañas locales y asegurarás la visibilidad online del outlet /li /ul h3Requisitos mínimos /h3 ul liExperiencia mínima de 4 años como jefe/a de sala o responsable de restaurante /li liDominio de la gestión operativa y control de costes /li liHabilidades de liderazgo, comunicación y enfoque al cliente /li liNivel alto de inglés (otros idiomas serán valorados) /li liConocimientos básicos de marketing digital y visibilidad online /li liManejo de herramientas digitales y análisis de KPIs /liliDisponibilidad para incorporarse en septiembre 2026 /li /ul pSi eres una persona dinámica, con iniciativa y autonomía, con dotes de liderazgo y orientación al cliente, y buscas desarrollarte profesionalmente en el mundo de la restauración, esta es tu oportunidad. /p pOfrecemos salario según valía e incorporación a un grupo en pleno proceso de expansión y crecimiento. /p pÚnete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. /p pb¿Pensando en tu próximo reto? ¡Aplica ahora! /b /p pMinor Hotels Europe Americas promueve un ambiente de trabajo inclusivo en el que se valore y estimule a todo el mundo por igual, por lo que damos una cálida bienvenida a personas de todos los horizontes y capacidades personales. /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Restaurant Manager - Casa de Comidas NH Collection Madrid Eurobuilding
🏢 Hesperia Group
📍 Madrid