pitnig es un ecosistema de espacios de trabajo, restauración y comunidad con presencia en Barcelona desde 2013. Gestionamos múltiples espacios, cafeterías y servicios orientados a crear experiencias excelentes para nuestros miembros, clientes y equipos. /ppBuscamos un/a Head of Operations con una sólida trayectoria en hostelería para liderar, optimizar y escalar nuestras operaciones. /ppUna persona con una mentalidad muy ejecutiva, orientada a resultados y con una gran capacidad para liderar equipos. Buscamos a alguien que haya gestionado restaurantes o grupos de restauración, que conozca en profundidad la operativa diaria del negocio y que sea capaz de combinar liderazgo, análisis y ejecución. /pulliSupervisar y optimizar las operaciones de las diferentes líneas de negocio del grupo. /liliLiderar equipos multidisciplinares y responsables de espacio. /liliDefinir e implementar procesos operativos eficientes y escalables. /liliAnalizar ventas, márgenes, costes laborales, productividad e indicadores clave de negocio. /liliElaborar informes y cuadros de mando para dirección. /liliDetectar oportunidades de mejora y ejecutar planes de acción. /liliGestionar presupuestos, proveedores y negociaciones estratégicas. /liliGarantizar una excelente experiencia tanto para clientes como para los equipos.



/liliDar soporte en la apertura de nuevos proyectos y asegurar su correcta integración operativa. /liliMínimo 5 años de experiencia en puestos de dirección o gestión de operaciones en hostelería. /liliExperiencia gestionando múltiples unidades de negocio, restaurantes o equipos de gran tamaño. /liliExcelente capacidad de liderazgo y desarrollo de personas. /liliPerfil altamente analítico y orientado a datos. /liliDominio avanzado de Excel y herramientas de reporting. /liliCapacidad demostrada para mejorar procesos, rentabilidad y eficiencia operativa. /liliAlta energía, iniciativa y capacidad de ejecución. /liliAcostumbrado/a a trabajar en entornos exigentes y de ritmo elevado. /li /ulpSe valorará especialmente /pulliExperiencia en grupos de restauración con múltiples ubicaciones. /liliConocimientos de control de costes, escandallos y planificación de personal. /liliExperiencia en empresas en fase de crecimiento. /liliCapacidad para combinar visión estratégica y ejecución diaria. /liliExperiencia en coworking y real estate. /liliUn proyecto con gran autonomía y capacidad real de impacto. /liliUn entorno emprendedor, ágil y en crecimiento. /liliUn equipo ambicioso y orientado a la excelencia. /liliSalario competitivo según experiencia, con componente variable vinculado a objetivos. /li /ul #J-18808-Ljbffr

📌 Head of Operations (Barcelona)
🏢 Itnig - Startup Ecosystem
📍 Barcelona