Sobre la oportunidad Importante compañía del sector hospitality busca incorporar un/a Supervisor/a de Restaurante para coordinar la operativa diaria del servicio de restauración y garantizar una experiencia excelente para los clientes.

No espere a enviar su solicitud después de leer esta descripción; se espera un gran volumen de candidaturas para esta oportunidad.

Buscamos una persona con capacidad de liderazgo, orientación al servicio y habilidades organizativas, acostumbrada a trabajar en entornos dinámicos y con altos estándares de calidad.

Principales responsabilidades: Supervisar el funcionamiento diario del restaurante y garantizar el correcto desarrollo de cada servicio.

Coordinar la preparación y el montaje de las salas antes de cada servicio, asegurando que se cumplen los estándares establecidos.

Supervisar las tareas de servicio, orden y limpieza durante la operación.

Coordinar al equipo de sala, organizando turnos y distribuyendo las tareas diarias.

Garantizar un servicio ágil y de calidad en las diferentes áreas de restauración, incluyendo servicio en sala y eventos cuando corresponda.

Dar la bienvenida a los clientes, atender sus necesidades y resolver cualquier incidencia durante su estancia.

Supervisar la correcta coordinación y ejecución de eventos internos cuando sea necesario.

Colaborar con cocina y el resto de departamentos para asegurar una experiencia satisfactoria para el cliente.





Realizar el seguimiento de las incidencias y recoger el feedback de los clientes para impulsar la mejora continua.

Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos, así como de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.

Perfil requerido Formación: Formación en Restauración, Hostelería, Turismo o áreas relacionadas.

Se valorará formación complementaria en gestión de equipos o atención al cliente.

Manejo de Excel avanzado.

Experiencia: Experiencia mínima de 2 años desempeñando funciones similares en restaurantes, hoteles o establecimientos de alto nivel.

Experiencia en coordinación de equipos operativos.

Idiomas: Español e inglés con nivel fluido.

Se valorarán otros idiomas.

Competencias valorables...

Liderazgo y capacidad para coordinar equipos.

Excelente orientación al cliente.

Organización y planificación.

Capacidad para trabajar bajo presión.

Resolución de incidencias y toma de decisiones.

Comunicación efectiva y trabajo en equipo.

Atención al detalle y compromiso con la calidad.

¿Qué ofrecemos? Incorporación a una compañía consolidada y con un proyecto estable.

Oportunidad de crecimiento profesional dentro de un entorno dinámico y orientado a la excelencia.

Formación continua y posibilidades de crecimiento. xqbhyrx

Integración en un equipo comprometido con la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.

📌 Supervisor de restaurante (Madrid)
🏢 Empresa Confidencial
📍 Madrid