ph3Jefe/a de Cocina /h3 p¡Nueva ocasión para unirte al equipo bSibuya /b! Situado en Madrid. ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: /p h3Responsabilidades /h3 ul liOrganizar, supervisar y realizar las tareas propias de la cocina. /li liLiderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. /li liCumplir con los APPCC y seguridad alimentaria. /li liGestionar el stock y control de mermas y realización de inventarios. /li liGestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. /li liVelar por que se cumpla con el calendario de limpiezas. /li liTrazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. /li /ul h3Beneficios /h3 ul liContrato indefinido. /li liJornada laboral de 40h semanales en turno partido (comidas y cenas). /li liSalario de 24.000 € bruto al año + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias…) /li liMás variable por consecución de objetivos. /li li2 días de descanso a la semana.



/li liDescuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo. /li liUbicación: C. Oslo, 53, 28922 Alcorcón, Madrid. /li /ul h3Cualificaciones /h3 ul liExperiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. /li liBuenas habilidades de liderazgo. /li liDeseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. /li liExperiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. /li liTe organizas bien, te anticipas a los problemas y sabes tomar decisiones con agilidad. /li liTienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del servicio. /li liTe apasiona crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll. /li /ul h3Acerca de Sibuya /h3 pPorque creemos en las personas con actitud, que trabajan con honestidad, se superan cada día y disfrutan de los retos con energía y RockRoll. /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Jefe/a de Cocina | Sibuya X Madrid (Alcorcón)
🏢 GRUPO SIBUYA
📍 Alcorcón