ppCatalonia Hotels Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión. /p pDesde Catalonia Hotels Resorts estamos en búsqueda de un/a JEFE DE PARTIDA para incorporarse en el equipo de cocina de nuestro Restaurante gastronómico La Mar de Santa en el hotel SES ESTAQUES. /p h3Las Tareas Principales a Realizar Son Las Siguientes /h3 ul liCoordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad. /li liDar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de Cocina. /li liElaborar platos de su partida y supervisar su acabado y presentación. /li liSupervisar la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y asegurarse del perfecto estado de utillaje e instalaciones. /li liCoordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuyéndolo en función del volumen de trabajo. /li liColaborar en la instrucción del personal a su cargo. /li liParticipar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.



/li /ul h3REQUISITOS /h3 ul liEstudios profesionales en cocina. /li liExperiencia en restaurantes gastronómicos y en colectividades. /li liProactividad, dinamismo, liderazgo. /li liDisponibilidad para residir en el extranjero. /li liActitud positiva, trabajo en equipo, iniciativa, orientación a resultados. /li /ul h3OFRECEMOS /h3 ul liIncorporación en una empresa de referencia del sector. /li liSalario competitivo. /li liPosibilidades reales de crecimiento. /li liAlojamiento según política de empresa. /li /ul pEn Catalonia Hotels Resorts trabajamos para ofrecerte siempre la mejor relación calidad-precio, proporcionándote un servicio impecable que mejora tu experiencia como huésped en nuestros establecimientos, conocidos por su excelente localización. Además, cuidamos con especial atención nuestra oferta gastronómica, a la vez que mantenemos un robusto compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad para con el medio ambiente. /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Jefe/a de Partida (Barcelona)
🏢 Catalonia Hotels & Resorts
📍 Barcelona