¿Te apasiona la calidad y quieres formar parte de una
bodega con historia, tradición y visión de futuro? Si te interesa
desarrollarte en el área de calidad dentro del sector
agroalimentario, en una empresa sólida, con buen ambiente de
trabajo y retos diarios, ¡esta oportunidad es para ti! BODEGAS
PANIZA Con más de 70 años de trayectoria, Bodegas Paniza es una
empresa de referencia en el sector agroalimentario, ubicada en la
Comarca de Cariñena. Aunando tradición e innovación, producimos
vinos de calidad reconocidos nacional e internacionalmente.
Apostamos por las personas, la mejora continua y la sostenibilidad
como pilares fundamentales de nuestro trabajo diario. TÉCNICO/A DE
CALIDAD ¿Qué te aportará esta posición? Crecimiento profesional en
calidad : Participarás activamente en el aseguramiento de la
calidad desde el terreno, supervisando y ejecutando controles clave
en la planta. Formarás parte de un equipo con vocación por la
mejora continua y la excelencia operativa. Proyectos con impacto :
Tu labor diaria tendrá un papel fundamental en garantizar la
seguridad y calidad de nuestros productos, participando en
auditorías, controles y simulacros, siendo una figura clave para
mantener los más altos estándares del sector. Formación y
desarrollo : Colaborarás en formaciones internas, simulacros y
auditorías, lo que te permitirá ampliar tus conocimientos técnicos,
desarrollar habilidades de comunicación y crecer dentro del área de
calidad. Entorno cercano y estable : En Bodegas Paniza disfrutarás
de un ambiente colaborativo y flexible , con horario de 9 a 17h y
jornada intensiva los viernes y en verano. Además, apostamos por la
estabilidad laboral , con contratos indefinidos y recorrido
profesional a largo plazo. ¿Qué harás en tu día a día? Tu misión
será dar soporte directo al área de calidad, asegurando el
cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria, buenas




prácticas y normativas vigentes. Trabajarás en contacto con
producción y el responsable de calidad, siendo parte activa de la
operativa diaria. Entre tus funciones principales estarán: Revisión
de instalaciones junto con el responsable de calidad. Control de
cristales, plásticos duros y revisión de botiquines/extintores.
Inspecciones diarias en planta y supervisión de registros de
producción. Actualización de la legislación vigente (AECOSAN/ASDA).
Control de recepción de etiquetas y análisis de roturas de envases.
Apoyo en formaciones al personal. Suplencia del responsable de
calidad en la gestión de crisis y retirada de producto.
Participación en simulacros de crisis y ejercicios de trazabilidad.
Colaboración en auditorías de certificación, clientes e internas.
Evaluación de proveedores y gestión de la muestroteca. Control de
agua y superficies según normativa vigente. ¿Qué te hará triunfar
en esta posición? Buscamos una persona con formación en áreas
relacionadas con Calidad, Ciencia y Tecnología de los Alimentos,
Química o similar , con conocimientos en normativa alimentaria ,
gestión documental y sistemas de autocontrol (APPCC, BRC, IFS).
Será un plus si tienes experiencia previa en industria alimentaria,
especialmente en áreas de calidad, producción o seguridad
alimentaria, aunque también valoraremos candidaturas más junior con
ganas de aprender y crecer en este ámbito. Es importante tener
iniciativa, capacidad de organización y atención al detalle , así
como habilidades de trabajo en equipo y comunicación. Si eres una
persona responsable, resolutiva y comprometida , este entorno te
permitirá desarrollarte profesionalmente y asumir nuevas
responsabilidades. ¿Quieres dar un paso adelante en tu carrera
competente dentro del sector agroalimentario? ¡Este es tu
proyecto! Forma parte de una bodega con historia, pero con los ojos
puestos en el futuro. En la siguiente fase del proceso te
contaremos todos los detalles.

📌 TÉCNICO/A CALIDAD (Aragón)
🏢 Ayanet Recursos Humanos
📍 Aragón