ppDulmatesa es un grupo familiar de pastelería y bollería industrial con casi un siglo de historia. /p pNacimos en 1920 en Puente Genil como un pequeño obrador; en 1950 abrimos nuestra primera fábrica y, con la segunda generación, modernizamos procesos y llevamos el sabor andaluz a toda España. En 2015 la tercera generación impulsó la creación del Grupo Dulmatesa, y en 2020 incorporamos la planta de Navarrés (Valencia). Hoy operamos con oficinas centrales en Málaga y dos centros productivos —Puente Genil y Navarrés— que abastecen a la gran distribución con soluciones integrales, desde la materia prima hasta el producto listo para disfrutar. /p pSomos una compañía industrial de alto rendimiento: bmás de 400 profesionales /b, turnos coordinados, estándares exigentes y clientes estratégicos que confían en nuestra capacidad para cumplir plazos, calidad y seguridad alimentaria. Nuestro crecimiento —b100M€ de facturación en 2024 /b— se sostiene en una cultura que combina oficio y profesionalización. /p pCreemos que el mejor sistema productivo es el que construyen las personas. Por eso cuidamos el talento con una evaluación del desempeño clara y útil, itinerarios de desarrollo y un liderazgo cercano en planta. Nuestros valores —bCalidad, Eficiencia y Compromiso; Trabajo en equipo, Flexibilidad, Liderazgo y Ejemplaridad; Inconformismo y Orientación al cliente /b— guían cada decisión: optimizamos recursos, mejoramos cada proceso y ponemos al cliente en el centro, sin perder el trato humano que nos define. /p pbDulmatesa: creciendo con valores, liderando con compromiso… y elaborando cada día pastelería industrial que llega,



con calidad y a escala, a millones de hogares. /b /p h3Técnico/a Calidad Alimentación /h3 h3Tareas a realizar: /h3 ul liEjecutarás controles de calidad en materias primas, envases y producto terminado, asegurando el cumplimiento del sistema de calidad. /li liGarantizarás la correcta aplicación del bPlan de Control de Calidad, APPCC, BPF e Higiene /b. /li liRealizarás auditorías internas de proceso y producto, y colaborar en auditorías externas. /li liGestionarás no conformidades y apoyar en la implantación y seguimiento de acciones correctivas. /li liColaborarás en la gestión de reclamaciones de clientes y proveedores. /li liMantendrás actualizados los registros documentales de calidad. /li liTe coordinarás con Producción, Mantenimiento y Logística para asegurar la calidad durante el proceso productivo. /li liParticiparás en la implantación y uso de las herramientas del bModelo de Operación Corporativo (OPS) /b. /li liImpartirás formación básica en procedimientos de calidad y buenas prácticas. /li liVelarás por el cumplimiento de las normas de bSeguridad Alimentaria, PRL y uso de EPIs /b. /li /ul h3Perfil: /h3 ul liFormación técnica en el área agroalimentaria, química o similar.



/li liExperiencia demostrable mínima de b1 año en puestos de Calidad /b con tareas similares a las descritas. /li liConocimientos en bAPPCC, Seguridad Alimentaria y BPF /b. /li liValorable experiencia con bSAP /b e inglés intermedio. /li liPersona organizada, rigurosa, proactiva y con buena capacidad de comunicación. /li /ul h3Qué te ofrecemos: /h3 pContrato estable: apostamos por relaciones laborales a largo plazo. /p pJornada completa con rotación a turnos.* (ver más abajo sistema de turnos) /p pRetribución: salario fijo + salario variable + pluses (nocturnidad, festivos, sábado y domingo). (Entre 21K y 26K) /p pFormar parte de un contexto dinámico, en una empresa del sector alimentario con fuerte orientación a la mejora continua y la innovación. /p pColaboración transversal con diferentes áreas de la compañía. /p p*Sistema de turnos: /p ul liCiclo de 8 días: 2 días Turno de Mañana, 2 días turno de Tarde, 2 días turno de Noche, 2 días de Descanso. /li liEste ciclo se repite durante 3 semanas y, en la 4.ª semana, se disfrutan b8 días consecutivos de descanso. /b /li liLas bvacaciones anuales (30 días) /b están bincluidas dentro de esos periodos de descanso. /b /li libHay 2 días de asuntos propios adicionales y un tercer día de asuntos propios recuperable. /b /li /ul pEn Dulmatesa garantizamos procesos de selección respetuosos, inclusivos y libres de discriminación por sexo, orientación sexual, identidad o expresión de género. Respetamos la intimidad de cada persona y velamos por un entorno laboral seguro y diverso. /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Técnico/a Calidad Alimentación (Comunidad Valenciana)
🏢 AMTeck International
📍 Comunidad Valenciana