Jefe/a de Partida - Gran Meliá Palacio de IsoraÁrea: Alimentos y bebidasDescubre algunos de los incentivos que ofrecemos:- My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.- My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.Misión del puesto: Serás responsable del control y supervisión de la partida y/o servicio de Buffet bajo la dirección del Jefe de Cocina.¿Cuáles serán tus principales funciones?- Gestión de los pedidos de materia prima y material de Cocina al Economato del hotel.- Gestión de la conservación y almacenamiento de la mercancía.- Elaboración de informes sobre la gestión de los recursos y los procesos de la partida asignada.- Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.- Se requiere experiencia mínima de 1 a 3 años en puesto similar.- Se valorará nivel medio de Inglés.- Orientación a los resultados y a los objetivos económicos marcados por la compañía.- Experiencia en gestión de equipos, liderazgo, orientación al cliente,



así como capacidad de planificación y organización.- Contrato de sustitución.En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.#J-18808-Ljbffr

📌 Jefe/A De Partida - Gran Meliá Palacio De Isora (Santa Cruz de Tenerife)
🏢 Melia Hotels International S.A.(Meliá)
📍 Santa Cruz de Tenerife