What will you do?- Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida.- Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina.- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.- Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos.- Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas.- Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene.What are we looking for?- Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Cocina y Gastronomía, Curso APPCC.- Experiencia: al menos de 1 año en puesto similar.- Idiomas: No se requiere.- Se valorarán conocimientos en: Hostelería.- Capacidad para trabajar en equipo.- Creatividad.- Tolerancia al estrés.- Capacidad de resolución de posibles imprevistos.- Meticulosidad en la realización de las tareas.BenefitsYour benefits:- Opportunity to work in a adaptable, collaborative,



and responsible work environment, surrounded by the best colleagues.- Geographical mobility and the chance to gain knowledge about various products and services throughout your career.- Career plans available in different areas of the company.- Access to the best training programs in the market, tailored to your position within the company.- Open training activities through the Barceló Campus e-learning platform.- Participation in Barceló Responsible, a corporate responsibility brand focusing on social, economic, and environmental development.- Exclusive discounts on hotels and travel for you, your family, and friends.- Access to a health insurance policy with numerous advantages and special conditions for the Barceló group.- Ongoing discounts with various companies related to leisure and free time.- Special offers with product and service companies.- Exclusive agreements with different training and business schools.Contract typeFijo Discontinuo (duración determinada)#J-18808-Ljbffr

📌 Ayudante De Cocina (Granada)
🏢 Barceló Arrendamientos Hoteleros
📍 Granada