Desde Melt Group, buscamos para uno de nuestros clientes del sector alimentación ubicado en los alrededores de Valencia, un/a Supervisor/a de Producción. Su misión principal será garantizar el correcto funcionamiento de la línea de producción, cumpliendo los estándares de calidad, seguridad alimentaria y productividad, optimizando recursos humanos y materiales.
Funciones a desarrollar por la persona que se incorpore:
Coordinar y supervisar al personal operativo en su turno, asignando tareas y asegurando el cumplimiento de procedimientos.
Controlar el plan de producción diario, verificando indicadores de productividad, eficiencia y desperdicio.
Resolver incidencias técnicas y operativas en tiempo real.
Asegurar el cumplimiento de normativas de calidad y seguridad alimentaria (APPCC,



IFS, BRC), garantizando la trazabilidad y la correcta limpieza de equipos.
Velar por la seguridad laboral, detectando y corrigiendo riesgos.
Comunicar incidencias, avances y necesidades al Responsable de Producción y elaborar informes del turno.
Requisitos del puesto:
Mínimo 2 años en posiciones similares en industria alimentaria.
Conocimientos de procesos productivos, normativas de calidad y seguridad alimentaria, gestión de equipos.
Competencias: Liderazgo, organización, resolución de problemas, orientación a resultados.

📌 Supervisor/a de producción (Valencia)
🏢 Melt Group
📍 Valencia