Si te apasiona la gastronomía, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un hotel de referencia en Palma de Mallorca, esta es tu posibilidad. Buscamos una persona comprometida, dinámica y orientada a la calidad para incorporarse al equipo de Cocina y contribuir a ofrecer una excelente experiencia gastronómica a nuestros clientes.
Misión:
Preparar, elaborar y presentar los platos asignados siguiendo los estándares de calidad establecidos.
Realizar el mise en place de las diferentes partidas.
Garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos.
Mantener el orden y la limpieza de la zona de trabajo.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.




Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de calidad.
Controlar el desperdicio alimentario y optimizar el uso de materias primas.
¿Qué buscamos?
Experiencia previa de al menos 1 año en puesto similar.
Formación en Cocina, Gastronomía o áreas relacionadas.
Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria.
Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
Orientación al detalle y compromiso con la calidad.
Valorable nivel básico de inglés.
Disponibilidad horaria.

📌 Cocinero/a - Hoteles Meliá Palma
🏢 Melia Hotels International
📍 Palma