Misión
Reportando a la Dirección de Calidad, tu misión será garantizar el cumplimiento de los estándares de Calidad y Seguridad Alimentaria en la planta, asegurando la correcta gestión de procesos, materias primas y producto terminado. Colaborarás en la relación con clientes, proveedores y organismos oficiales, contribuyendo a la mejora continua y al cumplimiento normativo.

Funciones principales
Coordinar al equipo de Calidad en todos los turnos de la planta.
Liderar la implantación de la digitalización de los registros de calidad, así como la verificación de los registros generados por Producción.
Gestionar el sistema de indicadores de calidad y reportar a la Dirección y Fábrica.
Participar activamente en la planificación y seguimiento de la producción, aportando la visión del área de Calidad.
Definir y supervisar las gamas de limpieza y procedimientos, en coordinación con el Responsable de Higiene y la Dirección de Calidad, junto con Producción y Mejora Continua.
Coordinar y participar en auditorías internas, externas, de clientes y organismos oficiales.




Gestionar no conformidades, reclamaciones y acciones correctivas, asegurando soluciones eficaces.
Participar en la homologación y el seguimiento de proveedores de materias primas, envases, embalajes y servicios, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad internos.
Diseñar, crear e impartir formación en Calidad, Seguridad Alimentaria, Buenas Prácticas de Fabricación, higiene y procedimientos internos, desarrollando contenidos vibrantes y originales que impulsen la cultura de la seguridad alimentaria.
Impulsar iniciativas de mejora continua orientadas al cumplimiento de la normativa de calidad y la eficiencia productiva.
Velar por la correcta gestión de mermas y el cumplimiento de normativa en PRL, Calidad y Medioambiente.

Perfil requerido
Necesaria experiencia mínima de 5 años como Responsable de Calidad en contexto industrial alimentario.
Necesario contar con formación uni

📌 Responsable Calidad Tarragona
🏢 Hofred
📍 Tarragona