Experteer Overview
En Bar Sofia de Grand Hyatt Barcelona, serás Supervisor/a de Alimentos y Bebidas enfocado/a en servicio excepcional y liderazgo. Apoyarás al Bar Manager para garantizar estándares de calidad y experiencias memorables para nuestros huéspedes en un contexto de lujo. Liderarás al equipo, coordinarás turnos y eventos, y colaborarás con otros departamentos para una experiencia fluida. Buscamos un perfil orientado al detalle, proactivo y comprometido con la seguridad y la excelencia en servicio.

Compensaciones / Incentivos
• Liderar con el ejemplo y mantener actitud positiva orientada al servicio
• Conducir briefings previos al turno y reuniones departamentales
• Supervisar operaciones diarias del bar y mantener estándares de la marca Hyatt
• Calidad del producto,



presentación y satisfacción del cliente, con acciones correctivas cuando sea necesario
• Fomentar compromiso y rendimiento del equipo mediante coaching y feedback
• Apoyar en planificación de turnos, formación, incorporación y desarrollo del personal
• Coordinar y apoyar eventos, promociones y funciones de alto perfil
• Gestionar comentarios de huéspedes y recuperación del servicio
• Garantizar cumplimiento de normativas de salud, seguridad, higiene y HACCP
• Colaborar con otros departamentos para una experiencia coherente

Responsabilidades
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Requisitos principales
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📌 Supervisor F&b Barcelona
🏢 Hyatt
📍 Barcelona