Se busca personal para el sector de carnicería. La labor principal se divide en la atención directa al cliente y el trabajo técnico con la carne. En cuanto a la atención, la función es asesorar a los compradores sobre los diferentes cortes, los métodos de preparación más adecuados y las mejores técnicas de conservación para cada tipo de producto. También se gestionan pedidos personalizados, asegurando que se cumplan las necesidades específicas de cada persona.
Las cualificaciones, habilidades y toda la experiencia relevante necesaria para este puesto se pueden encontrar en la descripción completa a continuación.
Por otro lado, las tareas técnicas incluyen el despiece, deshuesado y fileteado de las piezas,



así como la elaboración de productos como carne picada o marinados. Se requiere precisión y conocimiento para aprovechar al máximo cada pieza, minimizando el desperdicio y garantizando una buena presentación.
Además, el puesto incluye responsabilidades de recepción de mercancía, control de calidad y almacenaje en las cámaras frigoríficas, vigilando las fechas de caducidad para asegurar la frescura. xqbhyrx Es fundamental mantener una higiene estricta, limpiando herramientas y superficies, y cumpliendo con todas las normas de seguridad alimentaria.

📌 Carniceros/as y ayudantes de carnicería (León)
🏢 Domestiko.com
📍 León