Gestor/a de Servicios de Restauración

Buscamos un/a Gestor/a de servicios de restauración a colectividades para incorporarse a nuestro equipo en Santiago y A Coruña . La persona seleccionada será responsable de la gestión y coordinación de los centros asignados, asegurando la calidad del servicio, optimizando los recursos y garantizando la satisfacción del cliente

Responsabilidades:

- Elaboración y seguimiento del Plan de Gestión anual de los clientes.
- Análisis de desviaciones y propuesta de mejoras.
- Revisión y actualización de precios de los clientes.
- Control de pedidos de materia prima y costes asociados.
- Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Elaboración de albaranes de facturación y control de contratos mercantiles.
- Desarrollo de planes de fidelización y visitas a clientes.




- Formación y asesoramiento al equipo en procesos operativos y seguridad alimentaria.

Requisitos mínimos

Requisitos

- Titulación universitaria en Tecnología de los alimentos, Dietética, Hostelería, Cocina o similar (o experiencia equivalente).
- Valorable experiencia en gestión de centros o en el sector de la restauración colectiva.

Competencias:

- Orientación al cliente.
- Habilidades de negociación.
- Gestión de equipos y liderazgo.
- Capacidad de análisis y resolución de problemas.
- Organización y planificación.

Beneficios:

- Incorporación en una empresa líder en el sector.
- Contrato indefinido
- Ambiente dinámico y colaborativo.

📌 Supervisor de servicios (Galicia)
🏢 Grupo AUSOLAN
📍 Galicia