Gestor/a de Servicios de Restauración

Buscamos un/a Gestor/a de servicios de restauración a colectividades para incorporarse a nuestro equipo en Santiago y A Coruña. La persona seleccionada será responsable de la gestión y coordinación de los centros asignados, asegurando la calidad del servicio, optimizando los recursos y garantizando la satisfacción del cliente

Responsabilidades:

- Elaboración y seguimiento del Plan de Gestión anual de los clientes. - Análisis de desviaciones y propuesta de mejoras. - Revisión y actualización de precios de los clientes. - Control de pedidos de materia prima y costes asociados. - Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria. - Elaboración de albaranes de facturación y control de contratos mercantiles. - Desarrollo de planes de fidelización y visitas a clientes.



- Formación y asesoramiento al equipo en procesos operativos y seguridad alimentaria.

Requisitos mínimos

Requisitos

- Titulación universitaria en Tecnología de los alimentos, Dietética, Hostelería, Cocina o similar (o experiencia equivalente). - Valorable experiencia en gestión de centros o en el sector de la restauración colectiva.

Competencias:

- Orientación al cliente. - Habilidades de negociación. - Gestión de equipos y liderazgo. - Capacidad de análisis y resolución de problemas. - Organización y planificación.

Beneficios:

- Incorporación en una empresa líder en el sector. - Contrato indefinido - Entorno dinámico y participativo.

📌 Supervisor de servicios (La Coruña)
🏢 Grupo AUSOLAN
📍 La Coruña