¡Únete a la apertura de Rivelian Grand Menorca como Encargado/a de Restaurante! ¿Te apasiona la restauración, el liderazgo de equipos y ofrecer un servicio excepcional? Esta es tu oportunidad de formar parte de un proyecto único.

En

Rivelian Grand Menorca , un exclusivo

hotel de 5 estrellas de nueva apertura en Ciutadella de Menorca , buscamos un/a

Encargado/a de Restaurante

con pasión por la excelencia y la hospitalidad para liderar nuestro equipo de sala.

️ ¿Cuál será tu misión? Serás el responsable de garantizar que cada servicio se desarrolle con la máxima calidad, liderando al equipo de sala y asegurando una experiencia inolvidable para nuestros huéspedes. ¿Qué harás? ✨ Liderar, coordinar y motivar al equipo de sala. ✨ Supervisar la operativa diaria del restaurante, asegurando un servicio sobresaliente. ✨ Coordinarte con Cocina y el resto de departamentos para ofrecer una experiencia impecable. ✨ Gestionar pedidos, controlar inventarios y optimizar los recursos del departamento. ✨ Formar y desarrollar al equipo, fomentando una cultura de excelencia. ✨ Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria e higiene. ✨ Gestionar incidencias y velar por la satisfacción de nuestros huéspedes.





¿Qué buscamos? ✔ Experiencia mínima de 2 años como Encargado/a de Restaurante, Maitre o Segundo Maitre. ✔ Experiencia en hoteles de 4 o 5 estrellas o en restauración de alto nivel. ✔ Nivel alto de inglés (se valorarán otros idiomas). ✔ Experiencia liderando equipos. ✔ Persona organizada, resolutiva, con iniciativa, orientación al cliente y atención al detalle. ✔ Pasión por la hospitalidad y el trabajo en equipo.

¿Qué te ofrecemos? La oportunidad de formar parte de la

apertura de un exclusivo hotel de 5 estrellas en Ciutadella (Menorca) . Contrato fijo discontinuo hasta octubre. Jornada completa. Salario competitivo, acorde con tu experiencia. Desarrollo profesional dentro de un proyecto ambicioso y en pleno crecimiento. Un entorno donde el trabajo en equipo, la excelencia y la atención al detalle marcan la diferencia. Alojamiento incluido

para facilitar tu incorporación y estancia en la isla.

✨ ¿Quieres formar parte de esta nueva historia? Si te ilusiona participar en la apertura de un hotel de lujo y contribuir a crear experiencias memorables para nuestros huéspedes,

¡queremos conocerte! Inscríbete y forma parte del equipo de Rivelian Grand Menorca.

📌 Encargado de restaurante (Islas Baleares)
🏢 Somos Design
📍 Islas Baleares