Requisitos mínimos

- Experiencia en supervisión de todos los servicios de una cafetería / restaurante dentro de un centro sanitario.
- Disponibilidad inmediata
- Valorable formación en Nutrición y Dietética
- Vehículo propio imprescindible
- Flexibilidad horaria

Descripción

Se precisa un/a Supervisor/a responsable de los servicios integrales de restauración – cocina y cafetería de centros de sanidad (Hospitales, Clínicas, Residencias…) con experiencia en restauración Colectiva

Funciones

- Gestión de las cuentas de explotación (finanzas, facturación, presupuestos, albaranes, control costes, labor, food, …)
- Gestión de personas: gestión del equipo de trabajo, velar por las necesidades de formación del personal, negociación y gestión de conflictos)
- Gestión de RRHH – búsqueda de personal, entrevistas, selección. Conocimientos de tipos de contratos.
- Gestión del servicio: atención al cliente, satisfacción del usuario, atender a peticiones específicas del cliente,
- Gestión de producción y valoración nutricional de menús.
- Apoyo equipo supervisores/as

Se ofrece

- Contrato indefinido
- Jornada Completa – 40 horas (horario flexible)

Se requiere

- Experiencia en supervisión de todos los servicios de una cafetería / restaurante dentro de un centro sanitario.
- Valorable formación Nutrición y Dietética
- Disponibilidad inmediata
- Disponibilidad / flexibilidad horaria




- Vehículo propio imprescindible

Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%

Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Este trabajo puede ser el comienzo de algo amplio para ti

Más allá del contrato, este tipo de empleo suma experiencia real, amplía tu red y te acerca a nuevas oportunidades. Si buscas avanzar paso a paso, aquí puedes construir un perfil sólido y visible.

Área: Turismo y restauración — Zona: Madrid (MADRID )

Sector: Turismo y restauración Provincia: Madrid Localidad: MADRID

Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauración

- Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.
- Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.
- Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea.
- Registrar avances y aprender de cada iteración.

Lo que puedes ganar con este tipo de puesto

- Experiencia tangible y competencias transferibles.
- Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad.
- Acompañamiento inicial para asentarte con confianza.
- Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.

#J-18808-Ljbffr

📌 Supervisor/a de Restauración Colectiva – Madrid (Sanidad)
🏢 Elpuertodesantamaria
📍 Madrid