03 ago
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Hoposa Hotels
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Pollensa
03 ago
Hoposa Hotels
Pollensa
Se precisa Segundo Cocina para hotel ubicado en pto Pollença , en hotel de 4 estrellas. Incorporación inmediata .
El candidato adecuado ha de cumplir los siguientes requisitos:
- Experiencia en la realización de pedidos de alimentos ,
- Inventarios, valoración del consumo, estudio y gestión de costes de producto.
- Experiencia en buffet de hotel.
- Es responsable de la limpieza y acondicionamiento de la cocina, y de la gestión de las APPCC así como de los registros propiosde su departamento.
- Liderazgo del área de cocina y del equipo a cargo; constancia para llegar a los objetivos de la empresa.
- Pasión por la cocina y por el cuidado de sus creaciones.
- Se ofrece plan de carrera y posibilidad de promoción.
- Posibilidad de Alojamiento.
#J-18808-Ljbffr
📌 2º-ª Chef de cocina (Pollensa)
🏢 Hoposa Hotels
📍 Pollensa