03 ago
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Unça Restaurant
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Cataluña
03 ago
Unça Restaurant
Cataluña
Buscamos jefe de partida de pastelería y cuarto frío. Incorporación inicio de setiembre
Se pide experiencia, orden y técnica para poder gestionar la partida autónomamente; creatividad para proponer nuevos postres y platos; predisposición al trabajo en equipo.
Jornada completa: de miércoles a domingo. Viernes y sábado horario partido (comida + cena), miércoles, jueves y domingo sólo comida.
Somos un restaurante compuesto por un equipo pequeñito, joven, meticuloso y ambicioso. Mencionados a la guía Michelin 2026. Defendemos una cocina de raíz catalana con precisión técnica y creatividad.
Se trata de un proyecto en crecimiento, exigente e intenso, pero con posibilidad de aportar ideas, tener un impacto en la evolución del restaurante y posibilidad de crecimiento económico a la larga.
#J-18808-Ljbffr
📌 Chef pastelero (Cataluña)
🏢 Unça Restaurant
📍 Cataluña