Quincé es un nuevo espacio gastronómico que pronto abrirá sus puertas, explorando cocinas del mundo con ingredientes locales y de temporada. Además, colaboramos con pequeños productores para resaltar sus productos de alta calidad y compartir sus historias, creando experiencias culinarias únicas.

Requisitos

- Experiencia de 3-5 años en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gastronomía o con un enfoque en productos de calidad.
- Conocimiento sólido de vinos nacionales e internacionales, con especial énfasis en referencias artesanales, biodinámicas y de pequeños productores.
- Capacidad para recomendar, servir y maridar vinos de manera experta, adaptándose a las preferencias y necesidades de nuestros comensales.
- Actitud proactiva y enfoque en ofrecer un servicio de sala impecable, asegurando la satisfacción de los clientes en todo momento.
- Experiencia en el manejo de las diferentes áreas de la sala,



desde la recepción hasta el cierre, con una atención al detalle en la presentación y servicio.
- Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ambiente cálido y competente.
- Nivel alto de inglés, valorándose conocimientos de otros idiomas.

Ofrecemos

- Incorporación a un equipo joven y dinámico, en un restaurante con una fuerte identidad gastronómica.
- Un entorno donde se valora la excelencia, el aprendizaje y el crecimiento profesional.
- Condiciones competitivas, acorde con la experiencia y el talento.
- Oportunidades para profundizar tus conocimientos en el mundo del vino, a través de formaciones y catas.
- Un entorno de trabajo en sala que fomenta la colaboración y la buena comunicación entre todo el equipo.

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📌 Camarero/a (Madrid)
🏢 Quince
📍 Madrid