Técnico Analista con experiencia en análisis de laboratorio (bromatológicos y fisicoquímicos) para control de calidad, responsable de la toma, análisis, registro y liberación de materia prima y producto final conforme a metodologías establecidas y normatividad vigente. Enfocado en la detección oportuna de desviaciones, asegurando resultados confiables y trazables antes del uso o comercialización del producto.

Responsabilidades

- Toma, análisis, registro y liberación de materia prima y producto final conforme a metodologías establecidas y normatividad vigente.
- Detección oportuna de desviaciones, asegurando resultados confiables y trazables antes del uso o comercialización del producto.

Requisitos

- Experiencia en análisis de laboratorio bromatológicos y fisicoquímicos.
- Conocimiento en manejo de equipos e instrumentos de laboratorio, control de muestras y elaboración de informes técnicos.
- Cumplimiento de sistemas de gestión de calidad, seguridad, higiene y normativas (SAGARPA).
- Capacidad para trabajar bajo presión, apego a procedimientos, uso de Excel para control de datos y colaboración con áreas productivas para la toma de acciones correctivas.

#J-18808-Ljbffr

📌 Analista Técnico de Laboratorio (Castilla-La Mancha)
🏢 Adm
📍 Castilla-La Mancha