Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.
Funciones
- Preparación de comidas y/o cenas
- Cumplimiento de la normativa de higiene y manipulación de alimentos
- Cumplir con el protocolo y funcionamiento del servicio
- Control de registros de APPCC
- Emplatado de dietas
- Limpieza de cocina, equipos, menaje, utensilios, etc.
- Participar en la recepción y almacenamiento de mercancías
Requisitos
- Imprescindible conocimiento en cocina de colectividades de hospitales, residencias o cocina en colegios
- Experiencia demostrable en puesto similar de mínimo 3 años
- Buena actitud, carácter y predisposición
- Conocimiento de la aplicación de la normativa APPCC
- Ganas de aprender, organizado y metódico
- Compromiso e iniciativa
- Trabajo en equipo
Condiciones
- Contrato inicial de 3 meses con posibilidad a sólido según valía
- Jornada 39hrs
- Horario rotativo de lunes a domingo con sus dos días de descanso establecido por ley
- Turno rotativo de mañana 7:00 a 15:00 y de tarde 13:00 a 21:00
- Salario convenio restauración colectiva a 14 pagas 1700€ y a 12 pagas 1.983€ brutos al mes en ambos casos
- Incorporación inmediata
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📌 URGENTE* Jefe/a de Partida - Cala Gamba (Islas Baleares)
🏢 Compass Group Poland Sp. Z O.O.
📍 Islas Baleares
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.