Buscamos una persona con iniciativa, energía y ganas de implicarse en un proyecto ambicioso, capaz de dirigir el servicio y contribuir a ofrecer una experiencia excelente en uno de los locales más exclusivos de Barcelona.
¿Qué buscamos?
- Experiencia demostrable como jefe/a de sala, maître o responsable de restauración.
- Capacidad para liderar, formar y motivar al equipo.
- Excelente atención al cliente y orientación al detalle.
- Experiencia en restaurantes de alto volumen, locales premium o espacios de restauración y ocio nocturno.
- Organización, presencia, dinamismo y capacidad para trabajar bajo presión.
- Nivel de inglés valorable.
- Disponibilidad principalmente en horario de tarde y noche.
Funciones principales
- Organización y supervisión del servicio de sala.
- Coordinación del equipo y distribución de funciones.
- Control de los estándares de atención y calidad.
- Gestión de reservas, clientes y situaciones especiales.
- Coordinación con cocina, dirección y equipo artístico.
- Formación y seguimiento del personal.
- Participación activa en la mejora de la experiencia y del producto.
¿Qué ofrecemos?
- Incorporación a un restaurante y club consolidado y de primer nivel.
- Un ambiente dinámico, exclusivo y con un producto diferencial.
- Proyecto estable con posibilidades reales de crecimiento.
- Capacidad para aportar ideas y participar activamente en la evolución del local.
- Condiciones económicas competitivas según experiencia.
Ubicación: Barcelona
Jornada: completa
Horario: principalmente tardes y noches
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📌 Jefe/a de Sala (Barcelona)
🏢 GB
📍 Barcelona