¿Te apasiona el mundo del vino? ¿Tienes un paladar entrenado y un don natural para recomendar el maridaje perfecto? Si además disfrutas trabajando en entornos donde la excelencia y la experiencia del cliente son lo primero, esta oferta es para ti.¿Quiénes somos?Somos un restaurante de alta cocina ubicado en Irún, reconocido por ofrecer experiencias gastronómicas únicas y una carta cuidadosamente diseñada con ingredientes de primera calidad. Contamos con una amplia selección de vinos nacionales e internacionales y queremos que tú seas la persona que ayude a nuestros comensales a descubrirlos.¿Qué harás como sumiller?- Gestionarás y actualizarás la carta de vinos en colaboración con el jefe de cocina y la dirección del restaurante.- Asesorarás a los clientes en la elección del vino que mejor maride con sus platos, con un trato cercano, profesional y siempre adaptado a sus gustos.- Supervisarás la correcta conservación, almacenamiento y rotación del vino.- Llevarás el control del stock y realizarás pedidos a distribuidores especializados.- Organizarás catas y experiencias para nuestros clientes más exigentes.- Formación continua del equipo de sala sobre novedades y técnicas de servicio del vino.¿Qué buscamos?- Formación específica en Enología o cursos de sumillería certificados.- Experiencia mínima de 2 años como sumiller o en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes gastronómicos.- Amplio conocimiento sobre vinos, denominaciones de origen, tendencias y armonías.- Capacidad para transmitir entusiasmo, con habilidades comunicativas y trato exquisito con el cliente.- Persona responsable, organizada y con pasión por el detalle.- Inglés a nivel conversación (otros idiomas serán valorados).¿Qué ofrecemos?- Contrato: contrato indefinido- Jornada completa con horarios bien organizados y respetuosos con el descanso del personal.- Salario competitivo acorde a experiencia y perfil profesional.- Ambiente de trabajo profesional,



cercano y orientado a la mejora continua.- Formación continua y posibilidad de crecimiento en un proyecto estable.- Acceso a una cava exclusiva y participación en eventos del sector.Únete a una experiencia gastronómica con almaSi te mueve el amor por el vino, la gastronomía de alto nivel y el trato cercano con el cliente, no lo pienses más. Te ofrecemos la posibilidad de formar parte de un restaurante que cuida los pequeños detalles y apuesta por el talento y la pasión de su equipo.Este trabajo puede ser el comienzo de algo amplio para tiMás allá del contrato, este tipo de empleo suma experiencia real, amplía tu red y te acerca a nuevas oportunidades. Si buscas avanzar paso a paso, aquí puedes construir un perfil sólido y visible.Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauración- Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.- Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.- Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea.- Registrar avances y aprender de cada iteración.Lo que puedes ganar con este tipo de puesto- Experiencia tangible y competencias transferibles.- Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad.- Acompañamiento inicial para asentarte con confianza.- Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.Consejo rápido: ajusta tu CV a la oferta y coloca primero lo más relevante. Si ya has trabajado en Turismo y restauración, añade logros medibles y herramientas que dominas.¿Podrías encajar aquí?- Te manejas bien con rutinas y priorización.- Comunicas de forma clara y respetuosa.- Te motiva aprender y mejorar cada semana.- Tienes disponibilidad real en Guipúzcoa.Cómo destacar al postular- Incluye ejemplos concretos de tareas que dominas.- Menciona cursos, carnés o certificaciones recientes.- Indica fechas de incorporación y horarios posibles.- Cuida la ortografía y la estructura: fácil de leer, fácil de decir “sí”.Próximo pasoSi este rol encaja contigo, da el paso con decisión. Cada candidatura bien presentada aumenta tus opciones ahora y abre puertas mañana.#J-18808-Ljbffr

📌 Sumiller Para Restaurante Gourmet Contrato Indefinido – Irún
🏢 Elpuertodesantamaria
📍 Irún