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Melia Hotels International
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Cádiz
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Melia Hotels International
Cádiz
Empresas: Meliá Hotels International¡Porque en Meliá las oportunidades de crecer son infinitas!Casa Alameda member of Meliá Collection abre sus puertasÚnete a partir de finales de septiembre.Únete a Casa Alameda, miembro de Meliá Collection y forma parte del nuevo icono del lujo en el corazón histórico de Cádiz. Un hotel boutique 5 estrellas con 36 habitaciones, nacido de la restauración de dos fincas del siglo XVIII, donde la historia y el diseño contemporáneo conviven con una propuesta gastronómica local, rooftop con piscina y vistas al mar, y un espacio de bienestar exclusivo.S eleccionamos la posición de Steward, quieres formar parte de este espectacular equipo?Tu misión será garantizar la limpieza, higiene y correcto mantenimiento de la vajilla, utensilios, equipamiento y áreas de cocina, contribuyendo al buen funcionamiento de la operación de Food & Beverage y al cumplimiento de los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.Además, serás responsable de la limpieza y organización de las áreas asignadas, la correcta gestión de residuos, el manejo confiable de equipos y utensilios, y el cumplimiento de los procedimientos de higiene establecidos,
asegurando que el equipo de cocina disponga de todos los recursos necesarios para ofrecer un servicio excelente.Qué buscamos?Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar, preferiblemente en hoteles de 4 y 5 estrellas.Educación Secundaria Obligatoria (ESO).Conocimientos de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.Conocimientos básicos de operativa hotelera y funcionamiento de cocinas profesionales.Experiencia en limpieza y mantenimiento de utensilios, maquinaria y áreas de producción gastronómica.Capacidad para realizar tareas de limpieza profunda siguiendo procedimientos y estándares establecidos.Competencias: trabajo en equipo, responsabilidad, orientación a la calidad, atención al detalle y organización.Conocimiento de las normas de seguridad laboral, utilización de equipos de protección individual y procedimientos de emergencia.Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y mantener altos estándares de limpieza e higiene.Valorable experiencia en montajes de buffet, eventos y apoyo operativo en áreas de Food & Beverage.Actitud proactiva, compromiso con el servicio y orientación a la excelencia operativa.Requisitos :
📌 Fregador/A Meliá Collection Cádiz Casa Alameda - (Cádiz)
🏢 Melia Hotels International
📍 Cádiz