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HOTEL MyPALACE
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León
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HOTEL MyPALACE
León
Tareas- Preparar y cocinar platos según el menú del restaurante, asegurando la calidad y presentación de los mismos.- Coordinar con el equipo de cocina para gestionar eficientemente el tiempo y los recursos durante los turnos de trabajo.- Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.- Supervisar y capacitar a los ayudantes de cocina, proporcionando orientación en técnicas culinarias y procedimientos operativos.- Controlar el inventario de ingredientes y realizar pedidos de suministros cuando sea necesario para garantizar la disponibilidad de productos frescos.Requisitos- Experiencia previa en el sector de la hostelería- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión- Destacado atención al cliente- Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos- Conocimientos básicos de inglés
📌 Cocinero (León)
🏢 HOTEL MyPALACE
📍 León