Barceló Hotel GroupMantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden.Limpiar, pelar y cortar las verduras.Mezclar los ingredientes.Desplumar aves de corral.Picar carne.Desescamar pescado.Mantener limpia la cocina y los utensilios.Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.
Requisitos
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Formación: Ciclo formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, Curso en APPCC.Experiencia: mínima de 1 año en puesto similar.Idiomas: No se requiere.Se valorarán conocimientos en: Hostelería.HABILIDADES:Tolerancia al estrés.Cuidado al detalle.Capacidad de trabajar en equipo.Flexibilidad y rapidez de ejecución de las tareas.
📌 Ayudante cocinero/a - Rte Pintarroja - Barceló Hamilton (Madrid)
🏢 Barceló Hotel Group
📍 Madrid
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