Funciones principales: * Elaboración de platos siguiendo las técnicas y estándares propios de la alta cocina. * Presentación cuidada de cada plato, con atención al detalle. * Participación en la creación y desarrollo de nuevas propuestas del menú. * Supervisión del orden, limpieza e higiene en la cocina. * Coordinación eficaz con el resto del equipo.

Requisitos: * Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes de nivel similar. * Formación en cocina profesional o estudios afines. * Dominio de técnicas culinarias contemporáneas. * Compromiso, creatividad y alto nivel de exigencia. * Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calma en momentos de alta carga.

Se ofrece: * Contrato fiable. * Incorporación inmediata. * Jornada completa con horarios organizados. * Salario competitivo y condiciones según valía y experiencia. * Ambiente de trabajo profesional y enriquecedor.

Si te apasiona la cocina de autor y deseas trabajar en un proyecto gastronómico ambicioso y reconocido, esta puede ser la oportunidad que estabas buscando. #J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero/a para restaurante de alta cocina Calpe (España)
🏢 Elpuertodesantamaria
📍 España