Lead baker de partie - cruise ship bakery lead (Galicia)

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03 ago
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Royal Caribbean Group
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Galicia

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Royal Caribbean Group

Galicia

Royal Caribbean Group is seeking an experienced CDP Baker to lead bakery operations aboard. You will manage daily production, uphold quality, and ensure the presentation of the bread assortment on daily menus, while coaching staff and coordinating with the Head Baker.

Responsibilities include forecasting production, reducing waste, maintaining USPH compliance, and ensuring timely, neat display setups across buffets. Excellent leadership and culinary skills are essential.

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📌 Lead baker de partie - cruise ship bakery lead (Galicia)
🏢 Royal Caribbean Group
📍 Galicia

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