pEn strongRestaurante Komfort /strong, reconocido con strongBib Gourmand /strong, entendemos la gastronomía como una experiencia donde la excelencia se construye a través de los pequeños detalles, el respeto por el producto y un servicio de sala excepcional.

Para presentar una candidatura, simplemente lea la siguiente descripción del puesto y asegúrese de adjuntar los documentos pertinentes.

Ubicado en strongThe Cook Book Gastro Boutique Hotel /strong, uno de los proyectos más exclusivos de strongAR Hotels Resorts /strong, avanzamos hacia un modelo de hospitalidad inspirado en los más altos estándares internacionales.

/ppSi te apasiona la restauración gastronómica, disfrutas ofreciendo un servicio impecable y buscas seguir creciendo profesionalmente, queremos conocerte.

/ppActualmente incorporamos un/a strong2.º Maitre /strong para formar parte de este ilusionante proyecto.

¿Te animas a dar el siguiente paso en tu carrera? ⬇ /ppbr/ppstrong Te contamos las funciones principales: /strong /pulliApoyar al Gerente en la gestión integral de la sala, asegurando la excelencia en cada servicio.

/liliCoordinar y supervisar al equipo de sala, fomentando su formación, motivación y crecimiento profesional.

/liliGarantizar que el servicio cumpla los estándares exigidos, asegurando coherencia con la filosofía del restaurante.

/liliColaborar estrechamente con cocina para mantener un flujo de servicio eficiente y armonioso.

/liliSupervisar reservas,



organización de eventos exclusivos y el mantenimiento de la presentación y limpieza de sala.

/liliApoyo y coordinación con otros departamentos, en beneficio de la satisfacción del huésped.

/li /ul pstrong¿Qué necesitamos de ti? /strong /pullistrongExperiencia mínima de 3 años como 2º Maître /strong o puestos similares en restaurantes de alta gama.

/liliConocimiento avanzado de vinos, maridajes y protocolo de servicio internacional de lujo.

/liliHabilidades de liderazgo, organización y resolución de incidencias en sala.

/liliInglés nivel alto, francés (deseable), se valorarán otros.

/liliPasión por la gastronomía de alto nivel y compromiso con la excelencia en el servicio.

/liliConocimiento o interés en estándares Relais Châteaux será altamente valorado.

/li /ul pstrong ¿Qué te ofrecemos? /strong /pulliIntegración en un proyecto gastronómico de referencia en la Costa Blanca, con alto potencial de desarrollo profesional.

/liliFormación continua y crecimiento alineado con los estándares de Relais Châteaux.

/liliRemuneración competitiva y beneficios asociados al grupo hotelero.

/liliContrato indefinido a jornada completa.

/liliParticipación en eventos gastronómicos exclusivos y colaboración con un equipo de profesionales apasionados por la excelencia.

/li /ul pSi deseas formar parte de un proyecto de hospitalidad y gastronomía de alto nivel, donde cada detalle importa y la excelencia es la norma, te estamos esperamos. xugodme

¡Inscríbete! /p

📌 2º Maitre (Valencia)
🏢 CareerWallet
📍 Valencia