Empresas: Meliá Hotels International

Asegúrese de leer la descripción completa a continuación y, si confía en que cumple todos los requisitos, envíe su solicitud de inmediato.

¡Porque en Meliá las oportunidades de crecer son infinitas!

Casa Alameda member of Meliá Collection abre sus puertas

Únete a partir de finales de septiembre.

Únete a Casa Alameda, miembro de Meliá Collection y forma parte del actual icono del lujo en el corazón histórico de Cádiz. Un hotel boutique 5 estrellas con 36 habitaciones, nacido de la restauración de dos fincas del siglo XVIII, donde la historia y el diseño contemporáneo conviven con una propuesta gastronómica local, rooftop con piscina y vistas al mar, y un espacio de bienestar exclusivo.

S eleccionamos la posición de Steward , quieres formar parte de este espectacular equipo?

Tu misión será garantizar la limpieza, higiene y correcto mantenimiento de la vajilla, utensilios, equipamiento y áreas de cocina, contribuyendo al buen funcionamiento de la operación de Food & Beverage y al cumplimiento de los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Además, serás responsable de la limpieza y organización de las áreas asignadas, la correcta gestión de residuos, el manejo seguro de equipos y utensilios,



y el cumplimiento de los procedimientos de higiene establecidos, asegurando que el equipo de cocina disponga de todos los recursos necesarios para ofrecer un servicio excelente.

Qué buscamos?

Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar, preferiblemente en hoteles de 4 y 5 estrellas.

Educación Secundaria Obligatoria (ESO).

Conocimientos de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.

Conocimientos básicos de operativa hotelera y funcionamiento de cocinas profesionales.

Experiencia en limpieza y mantenimiento de utensilios, maquinaria y áreas de producción gastronómica.

Capacidad para realizar tareas de limpieza profunda siguiendo procedimientos y estándares establecidos.

Competencias: trabajo en equipo, responsabilidad, orientación a la calidad, atención al detalle y organización.

Conocimiento de las normas de seguridad laboral, utilización de equipos de protección individual y procedimientos de emergencia.

Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y mantener altos estándares de limpieza e higiene.

Valorable experiencia en montajes de buffet, eventos y apoyo operativo en áreas de Food & Beverage. xugodme

Actitud proactiva, compromiso con el servicio y orientación a la excelencia operativa.

Requisitos

📌 Fregador/a Meliá Collection Cádiz Casa Alameda - (Cádiz)
🏢 Melia Hotels International
📍 Cádiz