Jefe De Partida - Hotel 4 Estrellas - Calvià - (Islas Baleares) (Mallorca)

Jefe De Partida - Hotel 4 Estrellas - Calvià - (Islas Baleares) (Mallorca)

03 ago
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Hotel Agua Beach
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Mallorca

03 ago

Hotel Agua Beach

Mallorca

Descripción del trabajo

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Empresas: Hotel Agua Beach

Hotel Agua Beach de 4 estrellas a primera línea en la playa de Palma nova, precisa incorporar un/a Jefe de Partida

Funciones a realizar

- - Turno partido

- Cocinar las recetas establecidas según las directrices del jefe de cocina.

- Mise en Place de los ingredientes y equipo de cocina necesarios.

- Garantizar buena presentación de los platos antes de que se sirvan.

- Mantener un contexto higiénico y ordenado en la cocina.

- Asegurarse de que la comida y productos estén etiquetados y almacenados de forma correcta.

- Controlar el buffet y la reposición.

Requisitos

- - Imprescindible experiencia en el puesto demostrable. xugodme

- Carnet de manipulador de alimentos.

📌 Jefe De Partida - Hotel 4 Estrellas - Calvià - (Islas Baleares) (Mallorca)
🏢 Hotel Agua Beach
📍 Mallorca

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