Se busca panadero o pastelero con experiencia que resida en Valladolid para un obrador artesanal. Se requieren conocimientos sólidos en panadería y pastelería, con capacidad de aprendizaje y orientación a la alta calidad. El entorno es participativo y positivo, con especial atención a productos sin gluten.

Se valoran tanto las técnicas tradicionales como las actuales. Las funciones incluyen todas las etapas de producción: preparación de masas, fermentación, horneado y acabado. Es importante seguir recetas y protocolos con meticulosidad, sobre todo en la elaboración sin gluten, cumpliendo con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

El horario es de martes a sábado en turno de mañana, con jornada completa.

Se ofrece un contrato indefinido para integrarse en un equipo dedicado a la artesanía alimentaria.

Se busca una persona con iniciativa que contribuya a mantener un buen ambiente laboral y a la mejora continua de los procesos.

📌 Panadero/a -pastelero/a (Valladolid)
🏢 Domestiko.com
📍 Valladolid