Como parte del equipo de la tienda y reportando a el/la Responsable de Mercado de Pescadería tus funciones serán:

- Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.

- Manipular, limpiar y cortar el pescado garantizando los estándares de frescura y calidad.

- Montar el mostrador de pescado para que toda la variedad de género esté accesible.

- Recomendar, aconsejar e informar de las características de los productos para una experiencia de compra sobresaliente.

- Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).





- Colaborar junto con el/la Responsable de Mercado en la supervisión de tareas y gestión del equipo de pescadería.

- Controlar el stock existente, dando apoyo al/la Responsable de Mercado de Pescadería en la realización de inventarios y pedidos.

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el producto fresco, las personas, y si cuentas con:

- Experiencia previa de al menos 1 año como pescadero/a o ayudante de pescadería.

- Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.

- Conocimientos sobre el género y los tipos de cortes.

- Manejo a nivel básico de herramientas ofimáticas.

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🏢 Alcampo
📍 Reus