El puesto de trabajo requiere la integración en el equipo de cocina de un establecimiento hotelero. Las principales funciones implican la participación activa en todas las fases del servicio, desde la preparación de materias primas hasta el emplatado final, garantizando los más altos estándares de calidad y frescura. Se trabajará en un ambiente ágil donde la organización y la limpieza son fundamentales para el correcto funcionamiento del servicio y la seguridad alimentaria.

La persona seleccionada debe ser capaz de trabajar bajo presión durante los periodos de alta afluencia, manteniendo la calma y la eficiencia para cumplir con los tiempos de servicio establecidos.

Se valorará positivamente la capacidad de trabajo en equipo y la comunicación fluida con el resto del personal de cocina y sala para coordinar las salidas de los platos de forma óptima.

El rol es principal para contribuir a la experiencia culinaria de los clientes, por lo que se requiere dedicación y atención al detalle en cada preparación.

📌 Cocinero/a Archena
🏢 Veteris Jobs
📍 Archena