Responsable de Fábrica / Producción – Sector Cárnico Sociedad Cooperativa Chacinera Albercana – La Alberca (Salamanca)

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Sobre nosotros En Sociedad Cooperativa Chacinera Albercana nos dedicamos a la elaboración de productos cárnicos y embutidos. Buscamos incorporar a una persona con experiencia para responsabilizarse de la gestión diaria de la fábrica y la producción.

Funciones La persona seleccionada se encargará de organizar y supervisar el funcionamiento diario de la fábrica, coordinando la producción y al equipo de trabajo.

Entre sus funciones estarán

- Organizar el trabajo diario de la fábrica.
- Planificar y supervisar la producción.
- Gestionar y coordinar al personal de planta.
- Hacer seguimiento de los indicadores de producción y proponer mejoras.
- Detectar incidencias y realizar tareas de control y seguimiento.
- Velar por el buen estado y mantenimiento de la planta.
- Asegurar el cumplimiento de los procedimientos de calidad,



higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos
- Experiencia previa en un puesto similar, gestionando producción, personal y el día a día de una fábrica.
- Capacidad para organizar equipos y coordinar la actividad diaria de planta.
- Experiencia en seguimiento de producción, control de procesos y mejora continua.
- Conocimientos o experiencia en calidad y en instalaciones industriales del sector cárnico.
- Perfil responsable, organizado y con capacidad de liderazgo.

Se valorará especialmente la experiencia en empresas del sector cárnico o de la industria alimentaria.

Qué ofrecemos

- Incorporación a una empresa sólida y con trayectoria en el sector.
- Puesto sólido, con responsabilidad y autonomía.
- Condiciones a valorar según experiencia y perfil aportado. xugodme

Las personas interesadas pueden enviar su CV directamente a

Hay opciones de teletrabajo/trabajo desde casa disponibles para este puesto.

📌 Responsable de fábrica/producción - sector cárnico (España)
🏢 Cooperativa Chacinera Albercana
📍 España