En Helamore nos apasiona ofrecer productos artesanales de la más alta calidad y crear experiencias inolvidables para nuestros clientes. Para continuar nuestro crecimiento, seleccionamos un/a Responsable de Heladería para liderar nuestro equipo en Arinaga y Anfi del Mar, Si buscas un proyecto dinámico, con un excelente ambiente de trabajo y la oportunidad de gestionar un establecimiento con autonomía y visión de negocio, ¡queremos conocerte!
Tu Misión en el Puesto
Como Responsable de Heladería, serás la persona clave para garantizar la excelencia operativa del local, potenciando el talento de tu equipo y asegurando estándares de calidad y servicio.
Tus responsabilidades principales
Gestión de Personas: Liderar, formar y motivar al equipo; optimizando la operativa y fomentando un clima laboral positivo.
Gestión de Stock y Mermas: Realizar inventarios, gestionar pedidos con proveedores y garantizar una eficiente rotación del producto.
Calidad y Normativa: Velar por el cumplimiento impecable de los estándares de marca y la normativa de seguridad alimentaria (APPCC).
Atención al Cliente y Ventas:
Supervisar la calidad en el servicio, resolver incidencias con orientación al cliente y dar seguimiento a los objetivos de venta.