¡Ciao Amici!

En VEZZO estamos cocinando algo grande… Y tú podrías ser el ingrediente que falta en nuestro restaurante situado por la zona Noroeste de Madrid. Si tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana, sigue leyendo… porque esta oportunidad puede ser para ti.

¿QUÉ TE OFRECEMOS?
Contrato indefinido y remuneración competitiva
25% de descuento como empleado/a
Equipo joven, vibrante y multicultural
Capacitación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional
Crecimiento real dentro de una marca en plena expansión

¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?

Buscamos a alguien que no solo gestione… sino que inspire. Tu misión será lograr que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Murcia.

Responsabilidades
Coordinar la operativa diaria (servicio,



comandas, caja y atención al cliente)
Gestión de equipos: horarios, formación, entrevistas y clima laboral
Control de inventarios, stock y mermas
Relación con proveedores y control de costes
Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas
Análisis de ventas, gastos y rentabilidad del restaurante
Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva

Requisitos
Experiencia en Restauración organizada
Residencia cercana al puesto de trabajo

¡Queremos conocerte! Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia.
J-18808-Ljbffr

📌 Gerente/a Cc Heron City Las Rozas Las Rozas De Madrid
🏢 Masqmenos
📍 Las Rozas de Madrid