Experiencia en expansión, franquicia, retail, restauración organizada o real estate comercial.
Conocimiento del mercado inmobiliario nacional así como malls
Capacidad de análisis financiero de aperturas.
Experiencia negociando locales y contratos de alquiler.
Capacidad para gestionar franquiciados, landlords, brokers y equipos internos.
Visión estratégica y orientación clara a rentabilidad.

Competencias
Capacidad negociadora.
Visión de negocio.
Gestión de proyectos.
Influencia interna.
Rigor en la ejecución.
Sensibilidad de marca.
Capacidad para priorizar.
Valentía para descartar malas ocasiones.
Definir el plan de expansión nacional por zonas, ciudades, formatos y prioridades.
Buscar y analizar nuevas ubicaciones para restaurantes UDON.
Evaluar locales desde el punto de vista comercial, técnico, operativo y financiero.
Negociar condiciones inmobiliarias con landlords, brokers y centros comerciales.
Captar y evaluar nuevos franquiciados nacionales.
Preparar business plans de nuevas aperturas.
Coordinar internamente los procesos de apertura con Obras




Hacer seguimiento del pipeline de expansión y reportar avances, riesgos y desviaciones.
Asegurar que cada apertura cumple criterios de rentabilidad, ubicación, marca y ejecución.
Mantener relación activa con el mercado inmobiliario retail y restauración.
Validar la viabilidad económica de nuevas aperturas.
Controlar CAPEX estimado junto con Obras.
Optimizar rentas y condiciones contractuales.
Evitar aperturas con riesgo económico, técnico u operativo elevado.
Incorporación en empresa sólida y en proceso de expansión
Ambiente joven y dinámico
Oficinas modernas en Barcelona, con zona lúdica y vistas al mar
Conciliación familiar / Flexibilidad horaria
Teletrabajo 1día/semana (de MA a JU)
Día de cumpleaños libre (+1VAC)
Protegido médico (50% cubierto por la empresa) y oferta a familiares
Descuentos en Comercios y restauración
Comida de personal días laborables FREE
Salario según valía
Plan de formación y carrera
Team Buildings / Buen ambiente
J-18808-Ljbffr

📌 Responsable De Expansión – Udon Central Bellprat
🏢 Udon
📍 Bellprat