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Meliá Hotels International ¡Porque en Meliá las posibilidades de crecer son infinitas! Casa Alameda member of Meliá Collection

abre sus puertas Únete a partir de finales de septiembre.

Únete a Casa Alameda, miembro de Meliá Collection y forma parte del actual icono del lujo en el corazón histórico de Cádiz. Un hotel boutique 5 estrellas con 36 habitaciones, nacido de la restauración de dos fincas del siglo XVIII, donde la historia y el diseño contemporáneo conviven con una propuesta gastronómica local, rooftop con piscina y vistas al mar, y un espacio de bienestar exclusivo.

S

eleccionamos la posición de

Steward

,

quieres formar parte de este espectacular equipo?

Tu misión

será garantizar la limpieza, higiene y correcto mantenimiento de la vajilla, utensilios, equipamiento y áreas de cocina, contribuyendo al buen funcionamiento de la operación de Food & Beverage y al cumplimiento de los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Además, serás responsable de la limpieza y organización de las áreas asignadas, la correcta gestión de residuos, el manejo confiable de equipos y utensilios, y el cumplimiento de los procedimientos de higiene establecidos,



asegurando que el equipo de cocina disponga de todos los recursos necesarios para ofrecer un servicio destacado.

Qué buscamos? Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar, preferiblemente en hoteles de 4 y 5 estrellas. Educación Secundaria Obligatoria (ESO). Conocimientos de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos básicos de operativa hotelera y funcionamiento de cocinas profesionales. Experiencia en limpieza y mantenimiento de utensilios, maquinaria y áreas de producción gastronómica. Capacidad para realizar tareas de limpieza profunda siguiendo procedimientos y estándares establecidos. Competencias: trabajo en equipo, responsabilidad, orientación a la calidad, atención al detalle y organización. Conocimiento de las normas de seguridad laboral, utilización de equipos de protección individual y procedimientos de emergencia. Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y mantener altos estándares de limpieza e higiene. Valorable experiencia en montajes de buffet, eventos y apoyo operativo en áreas de Food & Beverage. Actitud proactiva, compromiso con el servicio y orientación a la excelencia operativa.

Requisitos

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📌 Fregador/a Meliá Collection Cádiz Casa Alameda Cádiz
🏢 Melia Hotels International
📍 Cádiz