Sobre la oportunidad

Importante compañía del sector hospitality busca incorporar un/a Supervisor/a de Restaurante para coordinar la operativa diaria del servicio de restauración y garantizar una experiencia excelente para los clientes.
Buscamos una persona con capacidad de liderazgo, orientación al servicio y habilidades organizativas, acostumbrada a trabajar en entornos dinámicos y con altos estándares de calidad.

Principales responsabilidades:

Supervisar el funcionamiento diario del restaurante y garantizar el correcto desarrollo de cada servicio.
Coordinar la preparación y el montaje de las salas antes de cada servicio, asegurando que se cumplen los estándares establecidos.
Supervisar las tareas de servicio, orden y limpieza durante la operación.
Coordinar al equipo de sala, organizando turnos y distribuyendo las tareas diarias.
Garantizar un servicio ágil y de calidad en las diferentes áreas de restauración, incluyendo servicio en sala y eventos cuando corresponda.
Dar la bienvenida a los clientes, atender sus necesidades y resolver cualquier incidencia durante su estancia.
Supervisar la correcta coordinación y ejecución de eventos internos cuando sea necesario.
Colaborar con cocina y el resto de departamentos para asegurar una experiencia satisfactoria para el cliente.
Realizar el seguimiento de las incidencias y recoger el feedback de los clientes para impulsar la mejora continua.




Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos, así como de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.

Perfil requerido

Formación:
Formación en Restauración, Hostelería, Turismo o áreas relacionadas.
Se valorará formación complementaria en gestión de equipos o atención al cliente.
Manejo de Excel avanzado.

Experiencia:
Experiencia mínima de 2 años desempeñando funciones similares en restaurantes, hoteles o establecimientos de alto nivel.
Experiencia en coordinación de equipos operativos.

Idiomas:
Español e inglés con nivel fluido.
Se valorarán otros idiomas.

Competencias valorables...
Liderazgo y capacidad para coordinar equipos.
Excelente orientación al cliente.
Organización y planificación.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Resolución de incidencias y toma de decisiones.
Comunicación efectiva y trabajo en equipo.
Atención al detalle y compromiso con la calidad.

¿Qué ofrecemos?
Incorporación a una compañía consolidada y con un proyecto estable.
Oportunidad de desarrollo profesional dentro de un entorno ágil y orientado a la excelencia.
Formación continua y posibilidades de crecimiento.
Integración en un equipo comprometido con la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.

📌 Supervisor de restaurante (Benidorm)
🏢 Empresa Confidencial
📍 Benidorm