Lea el resumen de esta posibilidad para comprender qué habilidades, incluidas las habilidades interpersonales relevantes y el dominio de paquetes de software, se requieren.
Meliá Hotels International
Meliá Isla Canela
es un hotel de cuatro estrellas situado en la hermosa costa de Andalucía, conocido por su excelente servicio y su compromiso con la satisfacción de los huéspedes. Con instalaciones modernas y un ambiente acogedor, Meliá Isla Canela ofrece una experiencia inolvidable a todos sus visitantes.
Misión del Puesto:
apoyar al equipo de cocina en la preparación y presentación de platos, asegurando la calidad y frescura de los ingredientes. Tu trabajo contribuirá directamente al éxito del hotel, ofreciendo a nuestros huéspedes una experiencia gastronómica excepcional.
Qué tendrás que hacer?
Preparar ingredientes: Cortar, picar y medir ingredientes según las recetas y las indicaciones del chef.
Cocinar platos: Ayudar en la cocción de alimentos siguiendo las técnicas y estándares del hotel.
Presentación de platos: Colaborar en la presentación de los platos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y estética.
Limpieza y mantenimiento: Mantener la cocina limpia y organizada, siguiendo las normas de higiene y seguridad.
Gestión de inventario: Controlar y gestionar el inventario de ingredientes y materiales de cocina.
Trabajo en equipo: Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad.
Qué buscamos?
Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*
Conocimiento de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
Conocimientos culinarios propios.
Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen.
Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. xcskxlj
Espíritu de equipo.
Requisitos
:
📌 Ayudante/a de cocina - Meliá Isla Canela (Ayamonte) - (Huelva)
🏢 Melia Hotels International
📍 Huelva
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